وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

فرص عمل شاغرة جديدة تعلن عنها التقدم المتواصل
تبحث الشركة عن مدير مطعم للالتحاق بفريق عمل الشركة بمنطقة باتنة
يفضل خبرة في المجال.
لا يشترط جنسية المتقدم
العمر لا يزيد عن 45 عام

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- تطوير استراتيجيات العمل: وضع استراتيجيات جديدة لتحسين الأداء وزيادة الفعالية.
- القدرة على التكيف مع بيئة العمل بسرعة بفضل الخبرة العملية السابقة.
- تخطيط وتنفيذ المشاريع: القدرة على إدارة المشاريع وتحقيق الأهداف في الوقت المحدد.
- تتوفر مرونة في تحديد بداية ونهاية يوم العمل.
- مراجعة الأداء: تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات.

القدرات المطلوبة

- تذكر كتابة تفاصيل التواصل عند تعبئة نموذج التقديم.
- تواصل معنا اليوم وقم بتعبئة نموذج التقديم بكل البيانات الشخصية والمهنية.
- استخدام الأدوات التكنولوجية بكفاءة وفاعلية.
- سيتم منح الأولوية لمن يتقدم أولاً وتتوفر فيه الشروط اللازمة.
- لضمان الفهم الكامل، يجب شرح المعلومات والأفكار بدقة ووضوح.

مطلوب مدير مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة